《酒與神》

尚-羅勃．彼特（Jean-Robert Pitte）著
黃馨慧譯，美麗殿出版

酒，說穿了就是一種發酵飲料，然而這不可思議的發酵現象生成了酒精，造就出足以引發或歡快或迷醉感受的「活」飲料，催生出各種讓人類可上通神界的宗教信仰和儀式。除了眾所皆知的希臘酒神戴奧尼索斯之外，酒與神的關聯其實相當廣博。身兼地理學家及美食美酒專家的作者，以簡潔明晰的文字，準確的典故引用及貫通史地的文明背景敘述，逐一描繪出這幅酒與神的神祕地圖：從希臘飲酒會「勝婆鳩」的盛況、耶穌把清水點成美酒的傳奇、西方修士將認真釀酒視為禱告一般的神聖活動、義大利索多瑪城罪與醉的故事，以及伊斯蘭對酒既矛盾又扭曲的態度，再至東瀛諸神飲清酒、非洲聖飲棕櫚酒等。即使你不酷嗜杯中物，或者根本不信神或仙，都能暢快進入此一精巧的酒神寶典，智慧灌頂之際，還不得不對於酒之靈性層面更添歎服。 （葡萄血）

來源：自由時報







註：請勿喝酒開車，或是開車喝酒...

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